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Ensalada mixta


Una buena ensalada combina con todo, sobre todo súper recomendable como acompañamiento con un platillo principal o simplemente sola. La diversidad de ensaladas es genial en un país tan rico en producción de agrícola, recordemos siempre preferir alimentos naturales y eliminar o evitar en la medida de lo posible los alimentos procesados, volvamos a lo que la naturaleza nos provee!

Ensalada mixta

Ingredientes

  • 1 Pz Lechuga Orejona
  • 4 Pz Aceitunas
  • * Aguacate
  • 1 Pz Tomate salades
  • 1 Pz Zanahoria
  • 5 Pz Champiñones
  • * Limón
  • * Sal de mar con hierbas aromáticas
  • * Cantidad al gusto
  • + Cantidad necesaria

Pasos de ElaboraciĆ³n

  • 1 - Partir la hojas de lechuga con las manos en trozos, esto evita se oxide.
  • 2 - Desinfectar la lechuga con microdin o solución que deseen.
  • 3 - Lavar el resto de los vegetales.
  • 4 - Partir el tomate en trozos grandes.
  • 5 - Pelar y rallar la zanahoria.
  • 6 - Filetear los champiñones.
  • 7 - Pelar y partir en tiras el aguacate.
  • 8 - Colar la lechuga y estilar muy bien.
  • 9 - En un plato vamos colocando primero la lechuga, luego el tomate, zanahoria, champiñones, aguacate y aceitunas.
  • 10 - Dar un toque de sal marina con hierbas aromáticas recién molidas. Listo para disfrutar!

Tips y Consejos

Agrega un poco de proteínas de semillas o pollo a la plancha.


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